一碗好燕窩，滋潤天下人
                                   ——燕之屋企業簡介

       燕之屋（燕之屋指燕之屋企業），創始于1997年，27年專注高品質燕窩，以匠心精神和創新工藝，推動燕窩行業的進步與發展。燕之屋2024年燕窩專營門店超750家，中國燕窩專營門店數量第一（來源：弗若斯特沙利文（北京）咨詢有限公司上海分公司；基于對中國內地（不包含港澳臺地區）燕窩市場的研究；按各品牌截至2024年12月31日燕窩專營門店數量計；燕窩專營門店是指專一經營某品牌燕窩產品門店；于2025年4月完成調研。）。線上開拓天貓、京東、唯品會、有贊等多個銷售渠道，截至2024年12月31日，燕之屋在主流電商或社交媒體平臺上擁有39家自營網店及52家經銷商網店。據北京中研世紀（EMRC）統計，2016年至2024年，燕之屋高端燕窩連續九年全國銷售第一(北京中研世紀咨詢有限公司，基于對全國高端包裝燕窩品牌研究結果，“高端燕窩”指以燕窩投料的燕窩價值綜合計算，每克售價大于等于32元的燕窩產品，涵蓋干燕窩、即食燕窩、鮮燉燕窩，中國境內2016~2024年全年終端零售額分別統計；于2025年3月25日完成調研。)。此外，燕之屋在2019年至2024年CAIQ溯源燕窩國內進口商排行榜中連續六年位居榜首（燕之屋在2019-2024年CAIQ溯源燕窩國內進口商排行榜中位居榜首。數據來源：中國燕窩溯源管理服務平臺。）。2024年5月9日，燕之屋燕窩智能工廠開園，建筑面積82410㎡。燕之屋2024年擁有三大自建燕窩工廠，超90000㎡：廈門燕之屋燕窩智能工廠、上海松江生產基地、甘肅廣河鄉村就業工廠，燕窩工廠全球規模第一（來源：按截至2024年5月包裝燕窩行業于全球的生產基地面積計算，包裝燕窩指經過加工包裝后的食用燕窩，包括干燕窩、即食燕窩以及鮮燉燕窩，于2024年6月完成調研。來源：弗若斯特沙利文，基于對全球包裝燕窩行業的研究。）。2023年12月12日，燕之屋（01497.HK）正式在香港交易所主板上市，標志著企業邁向全新征程。2024年1月12日，燕之屋攜手全球品牌代言人鞏俐，打造東方滋養之美。2025年9月10日，燕之屋攜手全球品牌代言人朱一龍，共赴品牌新旅程。燕之屋一直以高品質的燕窩產品，為品位人士打造隨時隨地享受好燕窩的生活方式。
 
       深耕行業 品質卓越
       從皇家貴胄的御膳珍饈，到千家萬戶的滋補佳品，自創立的二十幾載以來，燕之屋的每一步創新，都推動了燕窩行業格局的變化。2002年，燕之屋導入特許經營，開設燕窩專賣店，開創現燉燕窩“現點、現吃、現燉、現送”的經營模式，推動燕窩行業的獨立發展，賦予行業更多可能。2011年，燕之屋獲得國家工商行政管理總局“馳名商標”認定，標志著燕之屋的匠心技藝和嚴苛品質得到了國家權威認可。2012年，燕之屋再次創新，開創了旗下高端滋養品牌 “碗燕（ONE NEST）”，以天然、環保、優質、安全的燕窩原料打造優質單品，開啟即食燕窩潤養新時代，燕之屋碗燕燕窩，“打開就能吃的好燕窩”，0脂肪、0防腐劑、0增稠劑、0添加劑（指本產品生產過程中0%添加防腐劑山梨酸鉀、苯甲酸鈉，0%添加增稠劑瓊脂，以158g碗燕*尊享款為例。），東方滋養，尊享碗燕。

       2014年，燕之屋聯合中國標準化研究院等單位，牽頭起草并推出國內首個燕窩行業標準，中華人民共和國供銷合作行業標準《燕窩質量等級》GH/T 1092-2014，結束了燕窩行業長期處于無標準的狀態，這不僅是燕窩行業向標準化發展的開端，也是燕窩行業規范發展的里程碑。2018年，國家衛健委委托廈門海關技術中心牽頭制定《食品安全國家標準 燕窩及其制品》，燕之屋作為行業翹楚受邀參與食品安全國家標準的制定。2023年，燕之屋牽頭起草首個燕窩制品行業標準《燕窩制品》(QB/T 5916-2023)正式發布。推動燕窩行業的進步任重道遠，燕之屋砥礪前行，為構建燕窩產業的美好藍圖添磚加瓦。

       燕之屋始終堅持用“一碗好燕窩，滋潤天下人”的初心，為消費者帶來安心健康的滋養選擇，已然成為燕窩行業的“品質名片”。2021年12月，燕之屋入選新華社品牌工程，充分肯定了燕之屋作為燕窩行業頭部企業對行業高質量發展發揮的帶頭作用，以“提品質、創品牌”的實際行動，推動行業整體高質量發展。
 
       專注科研 實力領航
       科技是國家強盛之基，創新是民族進步之魂。長久以來，燕之屋不僅在燕窩行業深耕扎根，專注產品品質，推動行業進步，同時也在科研上持續發力，自主建立了一個實力強勁的研發平臺，雙院士領銜整個研發團隊，包括燕窩研究院、燕窩肽研究中心以及燕窩護膚品研究中心。2022年9月，燕之屋與北京大學醫學部成立燕窩營養與健康協同創新聯合實驗室，深度融合醫產學研資等創新力量，進一步推動燕窩行業的高質量發展。2024年12月，展開第二屆燕窩營養與健康學術研討會，圍繞燕窩領域的最新科研成果展開深入交流，挖掘燕窩營養價值，推動燕窩與健康領域產學研的深度融合。

       燕之屋燕窩研究院占地5000㎡，擁有9大科研平臺，集成9大科研創新功能體系，包括新品研發、新原料開發、燕窩加工新技術研究、智能制造裝備研究、感官評價及分析、燕窩營養與健康研究、質量檢測、風險評估、科學事務管理（包括標準化、知識產權、項目申報等）。擁有功能食品研發室、感官評價實驗室、智能制造研究室、模擬人體消化功能實驗室、分子與基因組學研究室、人體皮膚功能測試實驗室、秀麗線蟲、斑馬魚等生物模型研究實驗室等跨領域、跨學科的特色功能研究區。截止至2025年8月5日，燕之屋擁有國內外授權有效專利206項專利，其中發明專利29項，實用新型專利71項，外觀設計專利106項。研究院發表論文64篇，其中SCI論文21篇，專著2部。經知名咨詢機構弗若斯特沙利文有限公司認證，截至2023年12月，燕之屋在全球燕窩行業專利總數量第一、自主發明專利數量第一。燕之屋始終堅持品質與創新并重，科研與實踐并行，多年來研發團隊榮獲多項認證稱號，科研實力廣受社會認可。2015年，燕之屋技術中心經過中國合格評定國家認可委員會（CNAS）評審，成為率先擁有CNAS認可實驗室的燕窩專營企業（注冊號：CNAS L8129），燕之屋技術中心出具的數據檢測結果符合國際認可標準，具有權威性和公信力。2017年，燕之屋通過《BRC（BRC Food Technical Standard）食品安全全球標準》認證，標志著燕之屋取得出口歐洲的品質通行證。2020年，燕之屋又以高品質燕窩通過IFS（International Food Standard）國際食品標準認證，成為中國乃至全球燕窩行業率先獲得BRC、IFS雙重認證的燕窩品牌。2022年，福建省工信廳對燕之屋燕窩研究院技術實力評定，成功獲批“第三十二批省級企業技術中心”稱號，代表相關專業機構和專家對燕之屋企業技術實力的肯定。

       秉承為人們帶來美與健康的理念，燕之屋用專心做科研，用匠心做產品，致力于通過先進技術，將高品質燕窩以天然、純凈、營養的狀態呈現給消費者，讓每一位消費者都得到大自然愛的滋養，追求美好生活。目前，燕之屋的產品架構包括了以經過篩選加工后的高品質純燕窩為主的純燕窩產品、以燕窩為基底，再添加其他滋補成分的“燕窩+”產品以及將燕窩作為其中一種成分，加入其他產品的“+燕窩產品”三大產品類別。燕之屋通過不斷豐富迭代燕窩產品組合，為廣大消費者提供了多樣化的燕窩產品選擇，滿足了不同場景下的差異化體驗需求。

       因愛而生 用愛滋養
       2020年，燕之屋會員服務體系全面戰略升級，竭力為消費者創造更多價值。匠心做產品，大愛做公益。2020年是決戰脫貧攻堅收官之年，燕之屋積極響應政府號召，在甘肅省臨夏州廣河縣開設兩期扶貧工廠，為當地人民創造大量就業機會，同時捐贈善款和物資，添置教育、體育等基礎生活設施，截至2021年2月，總計完成脫貧指標277人，“燕之屋扶貧模式”獲得政府高度贊揚。2021年5月14日，燕之屋在福建省脫貧攻堅總結表彰大會上獲得“福建省脫貧攻堅先進集體”榮譽稱號。2021年7月，燕之屋攜手中國婦女發展基金會，共同成立“燕小屋公益成長計劃”，以甘肅省臨夏州廣河縣為起點，開展婦女兒童困境幫扶、精神建設等活動。2022年11月，燕之屋攜手中國婦女發展基金會通過“燕小屋公益成長計劃”正式啟動燕之屋“天才媽媽”貴州苗繡夢想工坊，為鄉村振興發展提供支持。在今后的日子里，燕之屋將輻射更多區域，為鄉村教育以及婦女發展，帶去更多的支持與幫助，成為鄉村振興的堅實力量。
 
       以客為尊、守正利他、創新實干、行穩致遠。燕之屋，傳承中華燕窩養生文化，以造福人類，讓億萬家庭享受燕窩帶來的健康生活為使命。未來，燕之屋將繼續以引領全球燕窩行業，打造百年民族品牌為目標，滿足與創造客戶需求，用科技和匠心打造極致產品，讓古老的燕窩重煥光彩，讓更多人享受燕窩帶來的美麗與健康生活。