燕之屋獲沙利文「2025中國燕窩行業領導力獎」,領銜行業未來
2025-08-29
8月27日,2025第十九屆沙利文全球增長、科創與領導力峰會暨第四屆新投資大會在上海盛大開幕。適逢大會舉辦之際,沙利文全球增長、科創與領導力獎2025年度頒獎典禮暨貴賓答謝晚宴隆重舉行,現場揭曉了2025年度沙利文全球獎、中國獎及最佳實踐獎。燕之屋長期致力于推動燕窩行業發展,憑借卓越的科研實力、產品質量、品牌影響力鑄就市場引領地位,榮獲「2025中國燕窩行業領導力獎」,燕之屋創始人、董事長黃健上臺領獎,燕之屋27載如一日堅守匠心制造,持續引領行業新潮,再次獲得業界的高度認可。

圖:沙利文合伙人曾賽英和全聯并購公會理事、中企華執行總裁,
沙利文全球專家顧問團專家顧問高文忠博士為燕之屋代表頒獎
(中間:燕之屋創始人、董事長黃?。?nbsp;

圖:燕之屋獲沙利文「2025中國燕窩行業領導力獎」
活動現場匯聚了政府要員、學協會精英、資本界代表、行業頭部企業的領袖、主流媒體人士以及高等學府的專家學者等各界嘉賓,大家歡聚一堂,共襄盛會。沙利文全球董事局主席富大為(David Frigstad)在晚宴致辭中表達了對所有獲獎嘉賓的熱烈歡迎與真摯感謝。他特別指出,獲得“最佳實踐”認可的企業是千里挑一、堪比“奧運級”的卓越代表,無論在技術、創新、轉型還是市場領導力方面,都值得無比自豪。沙利文全球總裁兼主管合伙人祖亞儒(Aroop Zutshi)則表示,沙利文通過研究識別并表彰在產品、技術和客戶價值等方面表現突出的企業,這既是對其成就的肯定,也是鼓勵他們再創佳績。

圖:全球增長、科創與領導力獎2025年度頒獎典禮暨貴賓答謝晚宴

圖:沙利文全球董事局主席 富大為(David Frigstad)

圖:沙利文全球總裁兼主管合伙人 祖亞儒(Aroop Zutshi)
沙利文增長、科創、領導力最佳實踐獎旨在表彰各行業中作出突出貢獻,取得頭部地位的杰出企業。在全球范圍內經過近30年的發展,獎項的權威性和公正性受到投資界、金融界及各行業的廣泛認可。燕之屋27年專注高品質燕窩,以高標準、高科技匠心錘煉,不斷為消費者提供更健康、更營養、更美味、更便捷的燕窩滋養,以科研力量持續推動中式滋補行業迭代進步,被授予「2025中國燕窩行業領導力獎」,是對燕之屋品牌實力的高度認可,更是對其在推動燕窩行業高質量發展中所發揮重要作用的充分肯定。

圖:燕之屋獲沙利文「2025中國燕窩行業領導力獎」
科技賦能研發,驅動產品迭代升級
燕之屋在科研的投入,為產品創新與迭代奠定了基礎。燕之屋自創立之初便以科技賦能,驅動產品多元化。燕之屋建立燕窩研究院,促進燕窩的基礎研究以及營養功效等科學范疇的科研活動的開展,探索食用燕窩新價值。截至2025年8月5日,燕之屋擁有國內外授權有效專利206項專利,其中發明專利29項,實用新型專利71項,外觀設計專利106項。截至2023年12月,經知名咨詢機構弗若斯特沙利文有限公司認證,燕之屋獲得“全球燕窩行業專利總數量第一、全球燕窩行業自主發明專利數量第一”兩項①全球燕窩行業市場地位確認證書,印證品牌硬核科研實力。
在消費升級呼喚中式滋補革新的背景下,燕之屋不僅在產品形態上不斷革新,亦在消費體驗上積極求變,引領中式滋補的現代化發展。2012年,燕之屋創新推出了高端燕窩品牌“碗燕”,解決燕窩燉煮煩惱,開啟即食燕窩潤養新時代。燕之屋以極致匠心成就典范,旗下高端燕窩品牌“碗燕”系列產品碗燕·尊享款(158g)創新121℃專利燉煮工藝②,深度激發燕窩五維營養③,讓滋養更勝一籌。2022年,為提升消費者的滋養體驗,燕之屋深入調研傳統鮮燉燕窩市場概況,顛覆性創新115℃精燉鎖鮮工藝,高溫滅菌更徹底,實現鮮燉燕窩常溫儲存,解決了鮮燉燕窩受冷鏈配送制約的行業痛點。未來,燕之屋將開發更加多樣化的產品形態,滿足不同群體的差異化需求。

圖:碗燕·尊享款(158g)(圖片僅供參考,具體以實物為準)
多元化渠道,激發市場活力
在銷售渠道布局方面,燕之屋建立起廣泛且地域多元化的實體銷售網絡,截至2024年12月31日,燕之屋燕窩專營門店超750家,中國燕窩專營門店數量第一④。燕之屋3.0旗艦店不僅實現了空間升級,更是對“一碗好燕窩”標準的全新詮釋,從商品結構、空間設計、場景體驗到增值服務等方面均進行了全面優化,為消費者帶來優質的滋養體驗,精準契合市場變化和消費需求的升級。除了線下門店的穩步發展,燕之屋還積極拓展線上業務,覆蓋天貓、京東、抖音及小紅書等主流電商和社交平臺。燕之屋建立豐富品牌營銷渠道,實現全域增長,燕之屋高端燕窩連續9年全國銷售第一⑥,持續保持市場旺盛的活力。


圖:燕之屋中國燕窩專營門店數量第一④、燕之屋中國燕窩專營門店數量領先⑤
燕之屋深刻洞察當代人健康滋補需求,不斷推動品牌走在時代前沿,促進行業快速發展,此次榮獲「2025中國燕窩行業領導力獎」,是對燕之屋多年來深耕燕窩行業、堅持高質量發展的充分肯定。未來,燕之屋將繼續發揮頭部品牌的創新示范作用,引領行業朝著更高質量、更具創新力、更可持續的方向發展,為消費者帶來高品質的滋補方案。
①來源:弗若斯特沙利文,按各品牌“燕窩”相關專利數量計,數據截至2023年12月;于2023年12月完成調研。來源:弗若斯特沙利文,按各品牌“燕窩”相關自主發明專利數量計,數據截至2023年12月;"自主發明專利"指發明人/機構自主申請的對產品、方法或者其改進所提出的新的技術方案,由專利局依據專利法授予的對此技術方案享有的專有權;于2023年12月完成調研。
②一種易撕蓋包裝容器的食品加工工藝,國家發明專利,國家專利號:ZL202111218644.4。
③來源燕之屋·燕窩研究院出具的《158g碗燕·尊享款五維營養分析報告》,碗燕產品中含有唾液酸、小分子燕窩蛋白、3’-唾液酸乳糖、還原型谷胱甘肽(GSH)、表皮生長因子(EGF)五種營養物質,即燕窩中的五維營養素。
④來源:弗若斯特沙利文(北京)咨詢有限公司上海分公司;基于對中國內地(不包含港澳臺地區)燕窩市場的研究;按各品牌截至2024年12月31日燕窩專營門店數量計;燕窩專營門店是指專一經營某品牌燕窩產品門店;于2025年4月完成調研。
⑤來源:弗若斯特沙利文(北京)咨詢有限公司上海分公司;基于對中國內地(不包含港澳臺地區)燕窩市場的研究;按各品牌截至2024年12月31日燕窩專營門店數量計;燕窩專營門店是指專一經營某品牌燕窩產品門店;于2025年4月完成調研;
⑥北京中研世紀咨詢有限公司,基于對全國高端包裝燕窩品牌研究結果,“高端燕窩”指以燕窩投料的燕窩價值綜合計算,每克售價大于等于32元的燕窩產品,涵蓋干燕窩、即食燕窩、鮮燉燕窩,中國境內2016~2024年全年終端零售額分別統計;于2025年3月25日完成調研。